wie koche ich

mir fällt grad ein neues spiel ein das heist "wie koche ich"

fang mal mit was leichten an
eierpfannkuchen
und so gehts
was brauche ich an küchengerätschaften:
eine schüssel, ein mixer, eine schöpfkelle, eine pfanne, einen wender
und dann einen teller
welche zutaten:
mehl, milch, eier, salz und zucker und zum füllen marmelade oder nutella
oder apfelmuss

viel spass beim kochen!!

und ich wünsch mir vom nächsten bekocht zu werden mit

eine gute kartoffelsuppe

Mieze wünscht: eine gute kartoffelsuppe

Kartoffeln, Rindfleisch, Suppengemüse, Salz, Pfeffer, Muskat, Piment, Petersilie

Kartoffelschäler, Messer, Sieb, Herd, Kochtopf 1, Kochtopf 2, Rührlöffel, Kelle, 10 Teller für euch und 10 Löffel, Servietten, Vase, Bumen für den Tisch

Guten Appetit!

mhh lecker schlapperrr

und was wünsch du dir vom nächsten küchenmeister

ach jaaaaaaaaa.... da hätt ich gern
Hirschkeule mit gratinierten Kartoffeln und Rosenkohl

ich gehe morgen auf die Jagd..biba

ich lach mich kaputt, Reni... super

also Mila wollte heute morgen partout keinen Hirsch jagen, bist du auch mit einem Hirschkäfer zufrieden?

also du nimmst eine Keule vom Hirsch (der arme muss jetzt auf drei Beinen laufen)

dann 1/2liter Rotwein, aber vorher probieren....die Keule gut anbraten , dann Pilze dazu geben..Thymain, Lorbeer, Wacholderbeeren..Salz Pfeffer , etwas Piment,alles etwa 30min im Backofen schmoren lassen...dann mit 1 liter Rotwein, vorher abschmecken, hicks...
ein gute Soße zaubern...

dazu mache ich Rosmarin Kartoffeln, halbe Kartoffeln kochen,mit etwas Öl einpinseln und mit frischem Rosmarin bestreuen auf dem Bachblech überbacken..

Rosenkohl in Salzwasser mit etwas Muskat kochen..
Nachtrag..als Werkzeug brauche ich = Schrotflinte, Messer, Gabel, Fleischthermometer, Backofen, Pinsel,Topf, Kneipchen (wer weis was das ist,der bekommt ein Bussi von mir??)


Guten Apo...

ich möchte gerne einen leckere Linsensuppe....

so die granate will ne linsensuppe

linsen zum einweichen
butter und zwiebel
bisserl mehl für einbrenne, wasser zum aufgiesen
ein bisserl gemüsebrühe,
alle krauter was mir in die handkommen, salz pfeffer
linsen rein und paar karoffeln für die dicke
wienerwürschterl nei und brot dazu

hoff hab alles sfg mach die seltenstensssst


schüssel
topf , kochlöffel,messbecher, teeloffel,schöpfkelle teller


einen guten appetit


ich wünsch mir mal eisbein mit kraut und pürre

Schweinshaxe, Sauerkraut, große Zwiebel, bei Bedarf etwas Zucker, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Kümmel, Fleischbrühe, Butterschmalz, Kartoffel

Die Zwiebel schälen, mittelfein würfeln. In einem ausreichend großen Topf den Zucker im Schmalz karamellisieren lassen, die Zwiebel zugeben, anlaufen lassen, das ausgedrückte Sauerkraut zugeben und mehrmals anbraten lassen, mit der Fleischbrühe ablöschen, die Gewürze zugeben. Die Haxe waschen, abtrocknen, auf das Sauerkraut geben und ca. 1,5 Stunden auf kleiner Flamme garen.
Die Kartoffel schälen, die Haxe im Ofen grillen (Knusperkruste), die Kartoffel in das Sauerkraut reiben und abbinden lassen, evtl. noch Brühe zufügen. Das Fleisch vom Knochen lösen, in Portionstücke teilen und auf dem Sauerkraut servieren.
Dazu: Knödel

Topf, Löffel, Kochlöffel, Messer, Backpapier oder Alufolie, Reibe, Brett und Serviergeschir

mhhhhhhhhhhhh leckerrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
mampffffffffff
de fetten vom kui obilafft sfg


was derf denn da nächste kochen

mieze und was ist das da zum kochen ? I versteh nur Bahnhof..

Ach ja... stimmt.

Der nächste macht bitte Nudelsalat mit Fleischpflanzerl (bringe ich immer mit in den Hirschgarten für alle )

Fleischpflanzerl = kleine Frikadellen, oder kleine gebratene Fleischklops, oder kleine Buletten

hexerl ich koche dir das morgen okay

üsch warte üff düsch

hackfleischpflanzerl mit nudelsalat


hackfleisch zwiebel salz pfeffer und no paar andere gewürze
eier und eingeweichte semmeln
öl und semmelbrössel

schüssel die hände zum durchmanschen, pfanne und ein wender


nudeln, salz erbsen karotten mirakuli wipp salz pfeffer worchester
und kräuter

topf sieb schüssel kochlöffel


en guten auch wenn verspätet

mog vom nächsten mal


spinat mit leberkäs und ein und püreee dazu

Würzspinat, Spinat mit Blub (ned den Chatter ) mit angerösteten Zwiebeln und Speck köcheln, mit Pfeffer, Salz, Muskat würzen.
Scheibe Leberkas neben dem Ei in die Pfanne hauen, Ei pfeffern und Salzen. Leberkas umdrehen.
Das schon kochende Butter-Salz-Pfeffer-Wasser vom Herd nehmen, Milch dazu geben, Tüte Fertigpürree und klein geschnittenes Schnittlauch einrühren, kurz qellen lassen.

Alles übereinander auf den Teller klatsch patsch, fertig is der Matsch

Topf, Pfanne, Pfannenwender, Schneebesen, Messer, Brett, 2 Servierlöffel

Kochzeit: 10min

so danke hexerl das is nun mein frühstück mittag und abend essen mampf genau richtig sfg


mampff lecker




und wos soll als nächst gekocht werden

Ach jaaaaaaaaaaa...

Der Nächste kocht bitte Chili con Carne und weils so einfach is, backt er gleich ein Baguette dazu

hab dir das fertige durch mail geschickt sfg

musst nicht selber kochen sfg

hackfleisch zwiebel kräuter salz pfefer chilli chayennepfeffe paprika
passierte tomaten kidnay bohnen mais
noch ein paar geheime gewüze

topf kochlöffel schneidbrett messer löffel

man nehme ein bagett von rewe öffnet die verpackung gebe es in den backofen

fertig is das chillie
teller zum essen und nen löffe



der nächste kocht mir nen pichelsteiner eintopf

Erwiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiischt... du hast die Bohnen nicht durchs Sieb gegossen .... kein Sieb daaaaaaaaaa

Pichelsteiner:

1874 wurde das Rezept wie folgt notiert: "Nimm dreierley Fleisch vom Schwein, Rind und Kalb, dazu Erdäpfel, gelbe Rüben, Petersiell, Zwiebl und Porri. Schneidt kleine Stückl davon, thu alles in ein Castroll, Salz und Pfeffer nebst allerley Gewürz, langsam dämpfen, ein bissel Brüh nachgissen. So es marb ist, ergibt dieß eine kräftige, gar köstlich schmeckende Speiß."

Brett, Messer, Topf, Sieb, Kochlöffel

Ich hätte gern, dass der nächste Gemüsedatschi mit Joghurtsouce macht.

mich mal dumm stelle was isn dat

Ich hätte gern, dass der nächste Gemüsedatschi mit Joghurtsouce macht.

is des sowas wie reiberdatschi nur mit gemüse????????????????

Jaaaaaaaa des sind Reiberdatschi mit Gemüse drinne... nu aber los... motzmotzmotz... Hunger hab

gemüsedatschi mit johurtsouse

kartoffeln, karotten, lauch, zwiebel, sellerie, blumenkohl, kohlrabi alles durch eine reibe so das grobe gehobelt is
bisserl salz muskat eier schön alles durch mengen
öl

schüssel eine reibe großen löffel pfanne wender

joghurt kräuter salz pfeffer
schüssel und löffel

einen guten hoff hab nix vergessen

leggaaaaaaaa aber wat muss ma nu kochen????